陸奥湾に注ぎ込む雪解け水に、たっぷりと含まれた植物性プランクトンで育った青森県陸奥湾産ベビー ほたては甘味がたっぷりです。
神おやじが「こだわりの鮮度」と「スピード処理」で、養殖から加工まで一貫性のあるシステムで、その日のうちに出荷します。
衛生的なHACCP工場で滅菌海水を使用することにより、ホタテ本来の味を閉じ込め、おいしさと安全安心を心がけております。

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旬のホタテを素早くボイル・急速冷凍し、
新鮮さを美味しさを閉じ込めました。
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【商品名】ほたての正直
【内容量】400g
【賞味期限】製造日より18ヵ月
【保存方法】要冷凍（―18℃以下）
【凍結前の加熱の有無】加熱してあります。
【加熱調理の必要性】生食用